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Nutrição

Massa de bomba (profiteroles), s/ recheio, vegana, caseiro (farinha de arroz, farinha de trigo, amido de milho, água, bebida vegetal à base de soja, fermento químico, c/ açúcar, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0803A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 225 kcal
Umidade — 49,8 g
Proteína — 3,43 g
Carboidrato total — 38,2 g
Carboidrato disponível — 37,6 g
Gorduras totais — 6,6 g
Gorduras saturadas — 1,95 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,45 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,64 g
Gorduras trans — 0,06 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 0,56 g
Sódio — 431 mg
Cálcio — 97,6 mg
Ferro — 4,45 mg
Magnésio — 17,3 mg
Fósforo — 192 mg
Potássio — 287 mg
Zinco — 1,36 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,4 mg
Selênio — 0,79 mcg
Vitamina A (RAE) — 20,8 mcg
Vitamina C — 26,7 mg
Tiamina (B1) — 0,31 mg
Riboflavina (B2) — 0 mg
Niacina (B3) — 0,07 mg
Vitamina B6 — 0,35 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 11,6 mcg
Vitamina E — 0,83 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,93 g
Enerc Kj — 947 kJ
Salt Add — 0,5 g
Sugar Add — 3,5 g
Vita Re — 20,8 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.