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Nutrição

Hortelã, in natura (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0799B Vegetais e derivados Mentha spicata

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 40 kcal
Umidade — 85,6 g
Proteína — 3,29 g
Carboidrato total — 8,4 g
Carboidrato disponível — 1,6 g
Gorduras totais — 0,73 g
Gorduras saturadas — 0,19 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,03 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,39 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 6,8 g
Sódio — 30 mg
Cálcio — 199 mg
Ferro — 11,9 mg
Magnésio — 63 mg
Fósforo — 60 mg
Potássio — 458 mg
Zinco — 1,09 mg
Cobre — 0,24 mg
Manganês — 1,12 mg
Vitamina A (RAE) — 203 mcg
Vitamina C — 13,3 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,18 mg
Niacina (B3) — 0,95 mg
Vitamina B6 — 0,16 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 105 mcg
Vitamina E — 0 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,03 g
Enerc Kj — 165 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 3,29 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.