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Nutrição

Empadão, frango, c/ sal (massa brise (farinha de trigo, manteiga, gema, leite, c/ açúcar, c/ sal), frango, tomate, salsa, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0751A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 298 kcal
Umidade — 46,9 g
Proteína — 13,5 g
Carboidrato total — 19,5 g
Carboidrato disponível — 18,6 g
Gorduras totais — 18,6 g
Gorduras saturadas — 9,23 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,82 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,7 g
Gorduras trans — 0,51 g
Colesterol — 83 mg
Fibra alimentar — 0,86 g
Sódio — 358 mg
Cálcio — 18,5 mg
Ferro — 1,66 mg
Magnésio — 15 mg
Fósforo — 119 mg
Potássio — 168 mg
Zinco — 0,78 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0,17 mg
Selênio — 1,87 mcg
Vitamina A (RAE) — 167 mcg
Vitamina C — 2,61 mg
Tiamina (B1) — 0,13 mg
Riboflavina (B2) — 0,02 mg
Niacina (B3) — 5,47 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0,14 mcg
Folato (DFE) — 71,5 mcg
Vitamina E — 0,81 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,51 g
Enerc Kj — 1.241 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0,32 g
Vita Re — 167 mcg
Vitd — 0,05 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.