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Nutrição

Pimentão recheado, c/ carne bovina, c/ sal (pimentão, c/ carne bovina, patinho moído, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0726B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 86 kcal
Umidade — 82,2 g
Proteína — 8,37 g
Carboidrato total — 4,15 g
Carboidrato disponível — 2,81 g
Gorduras totais — 4,26 g
Gorduras saturadas — 1,39 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,37 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,3 g
Gorduras trans — 0,06 g
Colesterol — 21,4 mg
Fibra alimentar — 1,34 g
Sódio — 153 mg
Cálcio — 7,86 mg
Ferro — 0,92 mg
Magnésio — 13,7 mg
Fósforo — 75 mg
Potássio — 251 mg
Zinco — 2,35 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,07 mg
Selênio — 1,47 mcg
Vitamina A (RAE) — 20,2 mcg
Vitamina C — 78,7 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,08 mg
Niacina (B3) — 1,15 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Vitamina B12 — 0,97 mcg
Folato (DFE) — 14,4 mcg
Vitamina E — 1 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,06 g
Enerc Kj — 358 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 39,7 mcg
Vitd — 0,03 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.