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Nutrição

Carne, porco, lombo, grelhada/assada, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0705F Carnes e derivados Sus ssp

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 175 kcal
Umidade — 61,9 g
Proteína — 28,8 g
Carboidrato total — 1,33 g
Carboidrato disponível — 0,82 g
Gorduras totais — 6,14 g
Gorduras saturadas — 2,23 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,55 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,18 g
Gorduras trans — 0,02 g
Colesterol — 82,1 mg
Fibra alimentar — 0,51 g
Sódio — 291 mg
Cálcio — 18 mg
Ferro — 0,46 mg
Magnésio — 17,7 mg
Fósforo — 197 mg
Potássio — 309 mg
Zinco — 1,45 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 7,92 mcg
Vitamina A (RAE) — 13,6 mcg
Vitamina C — 4,05 mg
Tiamina (B1) — 0,62 mg
Riboflavina (B2) — 0,06 mg
Niacina (B3) — 9,9 mg
Vitamina B6 — 0,1 mg
Vitamina B12 — 0,44 mcg
Folato (DFE) — 4,18 mcg
Vitamina E — 0,4 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,88 g
Enerc Kj — 735 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 27,2 mcg
Vitd — 0,38 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.