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Nutrição

Cuscuz, marroquino (semolina), c/ cenoura, abobrinha, aipo e castanha de caju, c/ sal (semolina, cenoura, abobrinha, aipo, castanha de caju, hortelã, pimenta-do-reino, açafrão, c/ óleo e cebola, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0701A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 133 kcal
Umidade — 73,4 g
Proteína — 4,05 g
Carboidrato total — 14,6 g
Carboidrato disponível — 12,5 g
Gorduras totais — 6,99 g
Gorduras saturadas — 1,15 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,12 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,25 g
Gorduras trans — 0,02 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,06 g
Sódio — 144 mg
Cálcio — 24,4 mg
Ferro — 1,21 mg
Magnésio — 35,5 mg
Fósforo — 73,8 mg
Potássio — 192 mg
Zinco — 0,69 mg
Cobre — 0,18 mg
Manganês — 0,39 mg
Selênio — 12,2 mcg
Vitamina A (RAE) — 93,2 mcg
Vitamina C — 1,7 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,02 mg
Niacina (B3) — 0,69 mg
Vitamina B6 — 0,1 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 24,3 mcg
Vitamina E — 0,61 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,99 g
Enerc Kj — 557 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 173 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.