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Nutrição

Cuscuz, marroquino (semolina), c/ amêndoa, damasco seco e uva passa, s/ sal (semolina, amêndoa, damasco seco, uva passa, cheiro verde, pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0700A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 206 kcal
Umidade — 55,1 g
Proteína — 5,47 g
Carboidrato total — 31 g
Carboidrato disponível — 27,4 g
Gorduras totais — 7,44 g
Gorduras saturadas — 0,86 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,27 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,91 g
Gorduras trans — 0,02 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 3,59 g
Sódio — 39,2 mg
Cálcio — 46,5 mg
Ferro — 1,03 mg
Magnésio — 37,6 mg
Fósforo — 93,2 mg
Potássio — 335 mg
Zinco — 0,55 mg
Cobre — 0,2 mg
Manganês — 0,4 mg
Selênio — 17,1 mcg
Vitamina A (RAE) — 7,93 mcg
Vitamina C — 2,21 mg
Tiamina (B1) — 0,09 mg
Riboflavina (B2) — 0,06 mg
Niacina (B3) — 0,95 mg
Vitamina B6 — 0,08 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 19,4 mcg
Vitamina E — 3,47 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,95 g
Enerc Kj — 863 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 13,7 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.