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Nutrição

Pizza, queijo muçarela com peito de peru, caseira (massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), muçarela com peito de peru, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), c/ azeite de oliva)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0683A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 278 kcal
Umidade — 38 g
Proteína — 12,3 g
Carboidrato total — 38,9 g
Carboidrato disponível — 37,5 g
Gorduras totais — 8,49 g
Gorduras saturadas — 3,39 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,47 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,48 g
Gorduras trans — 0,18 g
Colesterol — 31,5 mg
Fibra alimentar — 1,42 g
Sódio — 638 mg
Cálcio — 141 mg
Ferro — 2,92 mg
Magnésio — 24,3 mg
Fósforo — 200 mg
Potássio — 178 mg
Zinco — 1,28 mg
Cobre — 0,11 mg
Manganês — 0,29 mg
Selênio — 6,56 mcg
Vitamina A (RAE) — 38,3 mcg
Vitamina C — 1,83 mg
Tiamina (B1) — 0,14 mg
Riboflavina (B2) — 0,11 mg
Niacina (B3) — 0,61 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 0,47 mcg
Folato (DFE) — 95,7 mcg
Vitamina E — 0,69 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,3 g
Enerc Kj — 1.172 kJ
Vita Re — 45,4 mcg
Vitd — 0,11 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.