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Nutrição

Salada, beterraba, crua, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0677B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 74 kcal
Umidade — 83,2 g
Proteína — 1,88 g
Carboidrato total — 10,5 g
Carboidrato disponível — 7,33 g
Gorduras totais — 3,43 g
Gorduras saturadas — 0,51 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,45 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,41 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 3,13 g
Sódio — 62,2 mg
Cálcio — 21,1 mg
Ferro — 0,45 mg
Magnésio — 20,5 mg
Fósforo — 19,9 mg
Potássio — 370 mg
Zinco — 0,55 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 1,2 mg
Selênio — 0,21 mcg
Vitamina A (RAE) — 21,6 mcg
Vitamina C — 5,07 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 0,03 mg
Vitamina B6 — 0,06 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 116 mcg
Vitamina E — 0,65 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1 g
Enerc Kj — 308 kJ
Salt Add — 0,32 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 43,2 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.