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Nutrição

Polenta, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ peito de frango refogado, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0675A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 105 kcal
Umidade — 74,5 g
Proteína — 6,2 g
Carboidrato total — 16,3 g
Carboidrato disponível — 14,7 g
Gorduras totais — 1,99 g
Gorduras saturadas — 0,41 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,59 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,01 g
Gorduras trans — 0,01 g
Colesterol — 12,3 mg
Fibra alimentar — 1,67 g
Sódio — 479 mg
Cálcio — 4,08 mg
Ferro — 1,13 mg
Magnésio — 8,06 mg
Fósforo — 49,6 mg
Potássio — 159 mg
Zinco — 0,22 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 2,42 mcg
Vitamina A (RAE) — 14,6 mcg
Vitamina C — 4,24 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 1,06 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 0,02 mcg
Folato (DFE) — 45,5 mcg
Vitamina E — 0,34 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,14 g
Enerc Kj — 441 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 29,2 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.