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Nutrição

Polenta, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ peito de frango refogado, c/ queijo parmesão, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0674A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 142 kcal
Umidade — 69 g
Proteína — 8,62 g
Carboidrato total — 15,5 g
Carboidrato disponível — 13,7 g
Gorduras totais — 5,4 g
Gorduras saturadas — 2,48 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,47 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,92 g
Gorduras trans — 0,13 g
Colesterol — 14,7 mg
Fibra alimentar — 1,75 g
Sódio — 577 mg
Cálcio — 108 mg
Ferro — 1,21 mg
Magnésio — 10,5 mg
Fósforo — 118 mg
Potássio — 150 mg
Zinco — 0,63 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 2,12 mcg
Vitamina A (RAE) — 12,5 mcg
Vitamina C — 3,64 mg
Tiamina (B1) — 0,06 mg
Riboflavina (B2) — 0,05 mg
Niacina (B3) — 0,91 mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0,15 mcg
Folato (DFE) — 42,5 mcg
Vitamina E — 0,32 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,65 g
Enerc Kj — 596 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 25,1 mcg
Vitd — 0,07 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.