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Nutrição

Salada, agrião, cru, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0672B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 54 kcal
Umidade — 89,3 g
Proteína — 2,97 g
Carboidrato total — 2,79 g
Carboidrato disponível — 0,92 g
Gorduras totais — 3,86 g
Gorduras saturadas — 0,62 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,55 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,53 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1,88 g
Sódio — 64,9 mg
Cálcio — 124 mg
Ferro — 1,97 mg
Magnésio — 22,5 mg
Fósforo — 56,3 mg
Potássio — 253 mg
Zinco — 0,77 mg
Cobre — 0,13 mg
Manganês — 0,31 mg
Selênio — 0,21 mcg
Vitamina A (RAE) — 222 mcg
Vitamina C — 66,3 mg
Tiamina (B1) — 0,12 mg
Riboflavina (B2) — 0,25 mg
Niacina (B3) — 1,3 mg
Vitamina B6 — 0,12 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 18,2 mcg
Vitamina E — 4,68 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,1 g
Enerc Kj — 224 kJ
Salt Add — 0,32 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 445 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.