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Nutrição

Quiche, alho-poró, assado, c/ sal (massa brise (farinha de trigo, manteiga, gema, leite, c/ açúcar, c/ sal), alho-poró, creme de leite, ovo, queijo parmesão, c/ cebola, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0652A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 265 kcal
Umidade — 55,1 g
Proteína — 6,76 g
Carboidrato total — 18,2 g
Carboidrato disponível — 17,4 g
Gorduras totais — 18,5 g
Gorduras saturadas — 9,92 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,72 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,13 g
Gorduras trans — 0,49 g
Colesterol — 84,5 mg
Fibra alimentar — 0,83 g
Sódio — 282 mg
Cálcio — 136 mg
Ferro — 1,48 mg
Magnésio — 16 mg
Fósforo — 143 mg
Potássio — 132 mg
Zinco — 0,79 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,13 mg
Selênio — 3,81 mcg
Vitamina A (RAE) — 156 mcg
Vitamina C — 0,7 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,17 mg
Niacina (B3) — 0,74 mg
Vitamina B6 — 0,05 mg
Vitamina B12 — 0,36 mcg
Folato (DFE) — 59,1 mcg
Vitamina E — 0,92 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,41 g
Enerc Kj — 1.104 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0,21 g
Vita Re — 152 mcg
Vitd — 0,4 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.