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Nutrição

Suflê, chuchu, c/ molho branco, c/ queijo parmesão, c/ sal (chuchu, ovo de galinha, farinha de rosca, salsa, queijo parmesão, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0619A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 136 kcal
Umidade — 75 g
Proteína — 5,03 g
Carboidrato total — 10,2 g
Carboidrato disponível — 9,45 g
Gorduras totais — 8,49 g
Gorduras saturadas — 4,29 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,3 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,01 g
Gorduras trans — 0,16 g
Colesterol — 51 mg
Fibra alimentar — 0,74 g
Sódio — 286 mg
Cálcio — 100 mg
Ferro — 0,54 mg
Magnésio — 12,7 mg
Fósforo — 95,1 mg
Potássio — 132 mg
Zinco — 0,54 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,09 mg
Selênio — 5,44 mcg
Vitamina A (RAE) — 83,9 mcg
Vitamina C — 2,05 mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,16 mg
Niacina (B3) — 0,89 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0,31 mcg
Folato (DFE) — 13,3 mcg
Vitamina E — 0,6 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,27 g
Enerc Kj — 543 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 86,5 mcg
Vitd — 0,89 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.