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Nutrição

Suflê, cenoura, c/ molho branco, c/ sal (cenoura, ovo de galinha, farinha de rosca, salsa, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0616A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 109 kcal
Umidade — 79,4 g
Proteína — 3,7 g
Carboidrato total — 8,98 g
Carboidrato disponível — 7,81 g
Gorduras totais — 6,76 g
Gorduras saturadas — 3,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,86 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,11 g
Gorduras trans — 0,1 g
Colesterol — 55,2 mg
Fibra alimentar — 1,17 g
Sódio — 240 mg
Cálcio — 63,5 mg
Ferro — 0,52 mg
Magnésio — 12 mg
Fósforo — 68,9 mg
Potássio — 189 mg
Zinco — 0,42 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0,08 mg
Selênio — 4,97 mcg
Vitamina A (RAE) — 210 mcg
Vitamina C — 0,33 mg
Tiamina (B1) — 0,06 mg
Riboflavina (B2) — 0,12 mg
Niacina (B3) — 1,43 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Vitamina B12 — 0,24 mcg
Folato (DFE) — 12,6 mcg
Vitamina E — 1,14 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,12 g
Enerc Kj — 426 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 351 mcg
Vitd — 0,76 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.