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Nutrição

Salada, alface lisa, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0588B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 44 kcal
Umidade — 91,3 g
Proteína — 1,65 g
Carboidrato total — 2,66 g
Carboidrato disponível — 0,47 g
Gorduras totais — 3,48 g
Gorduras saturadas — 0,65 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,45 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,44 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,19 g
Sódio — 57,6 mg
Cálcio — 32,9 mg
Ferro — 0,71 mg
Magnésio — 9,12 mg
Fósforo — 25,9 mg
Potássio — 347 mg
Zinco — 0,4 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,39 mg
Selênio — 0,21 mcg
Vitamina A (RAE) — 191 mcg
Vitamina C — 21,5 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,08 mg
Niacina (B3) — 0,71 mg
Vitamina B6 — 0,09 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 40,2 mcg
Vitamina E — 0,8 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,9 g
Enerc Kj — 182 kJ
Salt Add — 0,32 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 383 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.