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Nutrição

Panqueca, c/ frios, c/ molho de tomate, caseira, c/ sal (massa - leite, farinha de trigo e ovo, c/ muçarela, presunto, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0586A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 205 kcal
Umidade — 60,9 g
Proteína — 12,7 g
Carboidrato total — 11,6 g
Carboidrato disponível — 10,8 g
Gorduras totais — 12,2 g
Gorduras saturadas — 5,05 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,19 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,34 g
Gorduras trans — 0,24 g
Colesterol — 61,8 mg
Fibra alimentar — 0,78 g
Sódio — 617 mg
Cálcio — 227 mg
Ferro — 1,09 mg
Magnésio — 20 mg
Fósforo — 242 mg
Potássio — 216 mg
Zinco — 1,69 mg
Cobre — 0,09 mg
Manganês — 0,13 mg
Selênio — 4,73 mcg
Vitamina A (RAE) — 36,9 mcg
Vitamina C — 4,89 mg
Tiamina (B1) — 0,21 mg
Riboflavina (B2) — 0,16 mg
Niacina (B3) — 1,44 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 0,83 mcg
Folato (DFE) — 29,1 mcg
Vitamina E — 0,59 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,65 g
Enerc Kj — 857 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 50,8 mcg
Vitd — 0,28 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.