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Nutrição

Massa, filo, assada (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0577A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 360 kcal
Umidade — 2,4 g
Proteína — 12,2 g
Carboidrato total — 72,9 g
Carboidrato disponível — 68,6 g
Gorduras totais — 3,1 g
Gorduras saturadas — 0,4 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,7 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,9 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 4,3 g
Sódio — 766 mg
Cálcio — 19 mg
Ferro — 1,3 mg
Magnésio — 37 mg
Fósforo — 140 mg
Potássio — 156 mg
Zinco — 0,9 mg
Cobre — 0,22 mg
Manganês — 1,3 mg
Selênio — 7 mcg
Vitamina A (RAE) — Tr mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,15 mg
Riboflavina (B2) — 0,02 mg
Niacina (B3) — 1,3 mg
Vitamina B6 — 0,08 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Vitamina E — 0,2 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 9,4 g
Enerc Kj — 1.523 kJ
Vita Re — Tr mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.