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Nutrição

Salada, chuchu, cebola, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0565B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 56 kcal
Umidade — 89,1 g
Proteína — 0,9 g
Carboidrato total — 6,11 g
Carboidrato disponível — 4,59 g
Gorduras totais — 3,45 g
Gorduras saturadas — 0,53 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,42 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,42 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1,51 g
Sódio — 54,5 mg
Cálcio — 17,2 mg
Ferro — 0,26 mg
Magnésio — 8,85 mg
Fósforo — 21,6 mg
Potássio — 118 mg
Zinco — 0,2 mg
Cobre — 0,02 mg
Manganês — 0,17 mg
Selênio — 0,21 mcg
Vitamina A (RAE) — 20,6 mcg
Vitamina C — 7,41 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 0,03 mg
Vitamina B6 — 0,06 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 21,8 mcg
Vitamina E — 0,66 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,48 g
Enerc Kj — 233 kJ
Salt Add — 0,32 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 41,3 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.