GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Fricassé de carne moída, s/ sal (carne moída (patinho), cogumelo paris, creme de leite, conhaque, vinho branco, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ manteiga, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, s/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0559F Carnes e derivados

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal

🥄 Ou use uma medida caseira

Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 203 kcal
Umidade — 64,9 g
Proteína — 17,6 g
Carboidrato total — 3,62 g
Carboidrato disponível — 3,3 g
Gorduras totais — 12,3 g
Gorduras saturadas — 4,97 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,73 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,48 g
Gorduras trans — 0,22 g
Colesterol — 57,6 mg
Fibra alimentar — 0,31 g
Sódio — 283 mg
Cálcio — 36 mg
Ferro — 1,65 mg
Magnésio — 16,5 mg
Fósforo — 167 mg
Potássio — 274 mg
Zinco — 5,07 mg
Cobre — 0,11 mg
Manganês — 0,05 mg
Selênio — 4,74 mcg
Vitamina A (RAE) — 14 mcg
Vitamina C — 0,53 mg
Tiamina (B1) — 0,1 mg
Riboflavina (B2) — 0,22 mg
Niacina (B3) — 3,11 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 2,22 mcg
Folato (DFE) — 7,51 mcg
Vitamina E — 0,66 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,63 g
Enerc Kj — 846 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 14,1 mcg
Vitd — 0,2 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.