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Nutrição

Carne, frango, inteiro, ensopado, c/ batata, salsa, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ pimenta-do-reino, s/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0547F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 144 kcal
Umidade — 71,5 g
Proteína — 16,3 g
Carboidrato total — 3,93 g
Carboidrato disponível — 3 g
Gorduras totais — 7,17 g
Gorduras saturadas — 1,63 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,97 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,11 g
Gorduras trans — 0,07 g
Colesterol — 59,4 mg
Fibra alimentar — 0,93 g
Sódio — 111 mg
Cálcio — 13,1 mg
Ferro — 0,51 mg
Magnésio — 12,9 mg
Fósforo — 131 mg
Potássio — 251 mg
Zinco — 0,87 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,1 mg
Selênio — 0,14 mcg
Vitamina A (RAE) — 18,7 mcg
Vitamina C — 5,59 mg
Tiamina (B1) — 0,1 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 7,72 mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0,11 mcg
Folato (DFE) — 9,38 mcg
Vitamina E — 0,5 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,1 g
Enerc Kj — 601 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 37,4 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.