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Nutrição

Carne, frango, inteiro, ensopado, salsa (salsinha), c/ molho de tomate (molho ao sugo), c/ pimenta-do-reino, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0540F Carnes e derivados Gallus gallus

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 150 kcal
Umidade — 69,6 g
Proteína — 18,8 g
Carboidrato total — 2,74 g
Carboidrato disponível — 1,83 g
Gorduras totais — 7,28 g
Gorduras saturadas — 2,06 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,41 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,02 g
Gorduras trans — 0,1 g
Colesterol — 83,3 mg
Fibra alimentar — 0,91 g
Sódio — 265 mg
Cálcio — 14,4 mg
Ferro — 0,57 mg
Magnésio — 14,3 mg
Fósforo — 149 mg
Potássio — 257 mg
Zinco — 0,98 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,11 mg
Selênio — 0,13 mcg
Vitamina A (RAE) — 22,4 mcg
Vitamina C — 5,74 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 8,99 mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0,15 mcg
Folato (DFE) — 10,3 mcg
Vitamina E — 0,4 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,54 g
Enerc Kj — 626 kJ
Gordura De Adicao — 1,2 g
Proteina Animal — 18,1 g
Proteina Vegetal — 0,66 g
Salt Add — 0,57 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 41,9 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.