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Nutrição

Arroz com legumes, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, c/ cenoura, pimentão amarelo e vermelho, ervilha e milho em conserva, abobrinha, brócolis, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0524A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 118 kcal
Umidade — 71,7 g
Proteína — 2,47 g
Carboidrato total — 22,3 g
Carboidrato disponível — 20,2 g
Gorduras totais — 2,5 g
Gorduras saturadas — 0,47 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,56 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,33 g
Gorduras trans — 0,02 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,11 g
Sódio — 239 mg
Cálcio — 11,4 mg
Ferro — 0,44 mg
Magnésio — 21,2 mg
Fósforo — 33,6 mg
Potássio — 99,9 mg
Zinco — 0,49 mg
Cobre — 0,12 mg
Manganês — 0,65 mg
Selênio — 1,16 mcg
Vitamina A (RAE) — 36,7 mcg
Vitamina C — 4,07 mg
Tiamina (B1) — 0,02 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 0,43 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 17,4 mcg
Vitamina E — 0,44 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,01 g
Enerc Kj — 491 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 73,3 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.