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Nutrição

Arroz com frutos do mar, c/ arroz integral, c/ sal (arroz integral, c/ camarão, lula, mexilhão, tomate, pimentão amarelo e vermelho, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0522A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 107 kcal
Umidade — 74,4 g
Proteína — 9,27 g
Carboidrato total — 12,2 g
Carboidrato disponível — 10,8 g
Gorduras totais — 2,68 g
Gorduras saturadas — 0,53 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,63 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,27 g
Gorduras trans — 0,01 g
Colesterol — 77,3 mg
Fibra alimentar — 1,37 g
Sódio — 348 mg
Cálcio — 21 mg
Ferro — 5,57 mg
Magnésio — 24,3 mg
Fósforo — 83,7 mg
Potássio — 83,7 mg
Zinco — 0,96 mg
Cobre — 0,41 mg
Manganês — 0,26 mg
Selênio — 0,47 mcg
Vitamina A (RAE) — 6,5 mcg
Vitamina C — 2,5 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,03 mg
Niacina (B3) — 0,44 mg
Vitamina B6 — 0,05 mg
Vitamina B12 — 1,62 mcg
Folato (DFE) — 12 mcg
Vitamina E — 0,55 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,45 g
Enerc Kj — 448 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 5,58 mcg
Vitd — 0,01 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.