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Nutrição

Salada, cenoura, crua, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0502B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 61 kcal
Umidade — 86,8 g
Proteína — 1,17 g
Carboidrato total — 7,42 g
Carboidrato disponível — 4,61 g
Gorduras totais — 3,54 g
Gorduras saturadas — 0,53 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,44 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,47 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,82 g
Sódio — 63,4 mg
Cálcio — 28,8 mg
Ferro — 0,59 mg
Magnésio — 11,3 mg
Fósforo — 27,2 mg
Potássio — 285 mg
Zinco — 0,34 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,14 mg
Selênio — 0,58 mcg
Vitamina A (RAE) — 353 mcg
Vitamina C — 8,15 mg
Tiamina (B1) — 0,02 mg
Riboflavina (B2) — 0,01 mg
Niacina (B3) — 0,03 mg
Vitamina B6 — 0,07 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 20,7 mcg
Vitamina E — 1,16 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,05 g
Enerc Kj — 252 kJ
Salt Add — 0,32 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 707 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.