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Nutrição

Pimentão, amarelo, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0467B Vegetais e derivados Capsicum annuum L.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 30 kcal
Umidade — 91,3 g
Proteína — 1,39 g
Carboidrato total — 6,47 g
Carboidrato disponível — 4,39 g
Gorduras totais — 0,35 g
Gorduras saturadas — 0,03 g
Gorduras monoinsaturadas — 0 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,08 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,07 g
Sódio — Tr mg
Cálcio — 9,87 mg
Ferro — 0,36 mg
Magnésio — 10,6 mg
Fósforo — 22,9 mg
Potássio — 202 mg
Zinco — 0,14 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,09 mg
Selênio — 0,22 mcg
Vitamina A (RAE) — 14,4 mcg
Vitamina C — 163 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,06 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 17,2 mcg
Vitamina E — 1,84 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,58 g
Enerc Kj — 128 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 1,39 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 28,8 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.