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Nutrição

Aspargo, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0462B Vegetais e derivados Asparagus officinalis

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Gorduras
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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 24 kcal
Umidade — 92,6 g
Proteína — 2,4 g
Carboidrato total — 4,11 g
Carboidrato disponível — 2,11 g
Gorduras totais — 0,22 g
Gorduras saturadas — 0,05 g
Gorduras monoinsaturadas — 0 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,11 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2 g
Sódio — 14 mg
Cálcio — 23 mg
Ferro — 0,91 mg
Magnésio — 14 mg
Fósforo — 54 mg
Potássio — 224 mg
Zinco — 0,6 mg
Cobre — 0,17 mg
Manganês — 0,15 mg
Vitamina A (RAE) — 50 mcg
Vitamina C — 7,7 mg
Tiamina (B1) — 0,16 mg
Riboflavina (B2) — 0,14 mg
Niacina (B3) — 1,08 mg
Vitamina B6 — 0,08 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 149 mcg
Vitamina E — 1,5 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,64 g
Enerc Kj — 101 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 2,4 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.