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Nutrição

Bolo, chocolate, sem recheio, artesanal, Brasil (farinha de trigo refinada, açúcar, ovo, manteiga, achocolatado e fermento químico)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0460A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 422 kcal
Umidade — 14,8 g
Proteína — 5,88 g
Carboidrato total — 60 g
Carboidrato disponível — 58,4 g
Gorduras totais — 18 g
Gorduras saturadas — 10,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,83 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,69 g
Gorduras trans — 0,54 g
Colesterol — 111 mg
Fibra alimentar — 1,26 g
Sódio — 196 mg
Cálcio — 85 mg
Ferro — 2,85 mg
Magnésio — 22,8 mg
Fósforo — 196 mg
Potássio — 297 mg
Zinco — 0,67 mg
Cobre — 0,14 mg
Manganês — 0,21 mg
Selênio — 5,36 mcg
Vitamina A (RAE) — 308 mcg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — 0,29 mg
Riboflavina (B2) — 0,26 mg
Niacina (B3) — 1,1 mg
Vitamina B6 — 0,23 mg
Vitamina B12 — 0,17 mcg
Folato (DFE) — 61,5 mcg
Vitamina E — 0,57 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,46 g
Enerc Kj — 1.768 kJ
Gordura De Adicao — 15,5 g
Proteina Animal — 2,33 g
Proteina Vegetal — 2,94 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 25 g
Vita Re — 310 mcg
Vitd — 0,38 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.