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Nutrição

Empada, caseira, assada (média de diversos sabores - camarão, carne, frango e queijo minas)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0447A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 382 kcal
Umidade — 27,5 g
Proteína — 11,2 g
Carboidrato total — 38,9 g
Carboidrato disponível — 37,1 g
Gorduras totais — 20,6 g
Gorduras saturadas — 6,63 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,95 g
Gorduras poli-insaturadas — 7,12 g
Gorduras trans — 0,19 g
Colesterol — 53,7 mg
Fibra alimentar — 1,73 g
Sódio — 403 mg
Cálcio — 58,3 mg
Ferro — 2,77 mg
Magnésio — 22,3 mg
Fósforo — 122 mg
Potássio — 180 mg
Zinco — 1,66 mg
Cobre — 0,1 mg
Manganês — 0,25 mg
Selênio — 7,5 mcg
Vitamina A (RAE) — 94,9 mcg
Vitamina C — 3,27 mg
Tiamina (B1) — 0,14 mg
Riboflavina (B2) — 0,11 mg
Niacina (B3) — 1,15 mg
Vitamina B6 — 0,02 mg
Vitamina B12 — 0,6 mcg
Folato (DFE) — 103 mcg
Vitamina E — 2,66 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,81 g
Enerc Kj — 1.597 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0,58 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 102 mcg
Vitd — 0,31 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.