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Nutrição

Trigo para quibe (kibe), cozido, s/ óleo, s/ sal (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0405A Cereais e derivados Triticum spp.

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Gorduras
🌾
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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 80 kcal
Umidade — 77,8 g
Proteína — 3,08 g
Carboidrato total — 18,6 g
Carboidrato disponível — 14,1 g
Gorduras totais — 0,24 g
Gorduras saturadas — 0,04 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,03 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,1 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 4,5 g
Sódio — 5 mg
Cálcio — 10 mg
Ferro — 0,96 mg
Magnésio — 32 mg
Fósforo — 40 mg
Potássio — 68 mg
Zinco — 0,57 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0,61 mg
Vitamina A (RAE) — 0 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,57 mg
Riboflavina (B2) — 0,03 mg
Niacina (B3) — 1 mg
Vitamina B6 — 0,08 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 18 mcg
Vitamina E — 0,01 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,34 g
Enerc Kj — 337 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 3,08 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.