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Nutrição

Crustáceo, lagosta, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0367E Pescados e frutos do mar Panulirus argus

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 81 kcal
Umidade — 79,2 g
Proteína — 15,6 g
Carboidrato total — 1,37 g
Carboidrato disponível — 0,87 g
Gorduras totais — 1,62 g
Gorduras saturadas — 0,25 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,34 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,61 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 27,5 mg
Fibra alimentar — 0,5 g
Sódio — 377 mg
Cálcio — 35,2 mg
Ferro — 0,39 mg
Magnésio — 29,7 mg
Fósforo — 126 mg
Potássio — 168 mg
Zinco — 1,5 mg
Cobre — 1,43 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 0,07 mcg
Vitamina C — 5,08 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,04 mg
Niacina (B3) — 2,55 mg
Vitamina B6 — 0,1 mg
Vitamina B12 — 2,11 mcg
Folato (DFE) — 3,76 mcg
Vitamina E — 0,23 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,22 g
Enerc Kj — 344 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.