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Nutrição

Abóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, assada, s/ óleo, c/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0355B Vegetais e derivados Cucurbita pepo L.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 26 kcal
Umidade — 91 g
Proteína — 1,8 g
Carboidrato total — 5,92 g
Carboidrato disponível — 2,33 g
Gorduras totais — 0,21 g
Gorduras saturadas — 0,05 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,03 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,02 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 3,59 g
Sódio — 127 mg
Cálcio — 5 mg
Ferro — Tr mg
Magnésio — 2,99 mg
Fósforo — 12,8 mg
Potássio — 201 mg
Zinco — 0,11 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 1,78 mcg
Vitamina A (RAE) — 256 mcg
Vitamina C — 12,5 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,09 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 11,6 mcg
Vitamina E — 2,23 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,06 g
Enerc Kj — 107 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 1,8 g
Salt Add — 0,32 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 513 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.