GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0330F Carnes e derivados

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal

🥄 Ou use uma medida caseira

Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 223 kcal
Umidade — 57 g
Proteína — 28,4 g
Carboidrato total — 2,12 g
Carboidrato disponível — 2,09 g
Gorduras totais — 11,3 g
Gorduras saturadas — 5,08 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,15 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,23 g
Gorduras trans — 0,21 g
Colesterol — 73,4 mg
Fibra alimentar — 0,03 g
Sódio — 124 mg
Cálcio — 20,1 mg
Ferro — 2,34 mg
Magnésio — 22,6 mg
Fósforo — 248 mg
Potássio — 343 mg
Zinco — 6,17 mg
Cobre — 0,11 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 0,02 mcg
Vitamina A (RAE) — 0,03 mcg
Vitamina C — 1,29 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,08 mg
Niacina (B3) — 1,55 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 2,74 mcg
Folato (DFE) — 6,18 mcg
Vitamina E — 0,15 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,19 g
Enerc Kj — 934 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0,05 mcg
Vitd — 0,2 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.