GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Carne, boi, capa de contra-filé, c/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0319F Carnes e derivados

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal

🥄 Ou use uma medida caseira

Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 281 kcal
Umidade — 51,1 g
Proteína — 25,6 g
Carboidrato total — 3,43 g
Carboidrato disponível — 3,38 g
Gorduras totais — 18,3 g
Gorduras saturadas — 8,05 g
Gorduras monoinsaturadas — 7,52 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,8 g
Gorduras trans — 0,25 g
Colesterol — 100 mg
Fibra alimentar — 0,05 g
Sódio — 263 mg
Cálcio — 37,8 mg
Ferro — 2,18 mg
Magnésio — 18,1 mg
Fósforo — 197 mg
Potássio — 299 mg
Zinco — 5,09 mg
Cobre — 0,11 mg
Manganês — 0,01 mg
Selênio — 1,53 mcg
Vitamina A (RAE) — 19,1 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,02 mg
Riboflavina (B2) — 0,12 mg
Niacina (B3) — 1,83 mg
Vitamina B6 — 0 mg
Vitamina B12 — 3,17 mcg
Folato (DFE) — 10,9 mcg
Vitamina E — 0,27 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,57 g
Enerc Kj — 1.171 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 19,3 mcg
Vitd — 0,1 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.