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Nutrição

Cestinha de frutos do mar, c/ queijo parmesão tostado, c/ sal (queijo parmesão tostado, frutos do mar - camarão, lula e polvo, salsa, pimenta do reino, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0297E Pescados e frutos do mar

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 257 kcal
Umidade — 52,3 g
Proteína — 23,6 g
Carboidrato total — 4,49 g
Carboidrato disponível — 3,13 g
Gorduras totais — 16,1 g
Gorduras saturadas — 8,02 g
Gorduras monoinsaturadas — 4 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,79 g
Gorduras trans — 0,46 g
Colesterol — 119 mg
Fibra alimentar — 1,36 g
Sódio — 727 mg
Cálcio — 412 mg
Ferro — 3,07 mg
Magnésio — 36,4 mg
Fósforo — 372 mg
Potássio — 235 mg
Zinco — 2,68 mg
Cobre — 0,29 mg
Manganês — 0,17 mg
Selênio — 23,7 mcg
Vitamina A (RAE) — 30,7 mcg
Vitamina C — 2,89 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,18 mg
Niacina (B3) — 0,96 mg
Vitamina B6 — 0,2 mg
Vitamina B12 — 6,68 mcg
Folato (DFE) — 13,2 mcg
Vitamina E — 0,91 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 3,47 g
Enerc Kj — 1.071 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 36,9 mcg
Vitd — 0,26 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.