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Nutrição

Bacuri do Pará, in natura, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0293C Frutas e derivados Platonia insignis

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Proteína
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Carboidrato
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Gorduras
🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 82 kcal
Umidade — 79,1 g
Proteína — 1,22 g
Carboidrato total — 17,4 g
Carboidrato disponível — 12,9 g
Gorduras totais — 1,8 g
Gorduras saturadas — 0,5 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,36 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,3 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 4,51 g
Sódio — 78 mg
Cálcio — 12,3 mg
Ferro — 0,52 mg
Magnésio — 13,4 mg
Fósforo — 0 mg
Potássio — 114 mg
Zinco — 0,12 mg
Cobre — 0,43 mg
Manganês — 0,05 mg
Vitamina C — 23,2 mg
Tiamina (B1) — 0,15 mg
Riboflavina (B2) — 0,08 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,07 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 14,1 mcg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,47 g
Enerc Kj — 342 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 1,22 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.