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Nutrição

Molho, branco, vegano, s/ sal (farinha de trigo, bebida vegetal à base de soja, óleo de soja, s/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0285T Leguminosas e derivados

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gramas 🔥 — kcal

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Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 141 kcal
Umidade — 75,4 g
Proteína — 3,76 g
Carboidrato total — 11 g
Carboidrato disponível — 10,5 g
Gorduras totais — 9,23 g
Gorduras saturadas — 1,41 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,07 g
Gorduras poli-insaturadas — 5,11 g
Gorduras trans — 0,06 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 0,49 g
Sódio — 68,1 mg
Cálcio — 21,1 mg
Ferro — 0,95 mg
Magnésio — 20,9 mg
Fósforo — 72,4 mg
Potássio — 157 mg
Zinco — 0,4 mg
Cobre — 0,14 mg
Manganês — 0,21 mg
Selênio — 0,59 mcg
Vitamina A (RAE) — 0 mcg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — 0,02 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 0,07 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 52,7 mcg
Vitamina E — 0,13 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,6 g
Enerc Kj — 588 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.