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Nutrição

Mirtilo, desidratado (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0269C Frutas e derivados Vaccinium myrtillus L.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 333 kcal
Umidade — 14,8 g
Proteína — 2,5 g
Carboidrato total — 79 g
Carboidrato disponível — 71,5 g
Gorduras totais — 2,5 g
Gorduras saturadas — 0,2 g
Gorduras monoinsaturadas — 405 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,3 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 7,5 g
Sódio — 3 mg
Cálcio — 19 mg
Ferro — 0,9 mg
Magnésio — 18 mg
Fósforo — 36 mg
Potássio — 214 mg
Zinco — 0,49 mg
Cobre — 0,16 mg
Selênio — 0,6 mcg
Vitamina A (RAE) — 7 mcg
Vitamina C — 23,8 mg
Tiamina (B1) — 92 mg
Riboflavina (B2) — 127 mg
Niacina (B3) — 1,15 mg
Vitamina B6 — 152 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 12 mcg
Vitamina E — 2,35 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,24 g
Enerc Kj — 1.410 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 2,5 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.