GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Brócolis, flor, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca), frita em imersão, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0262B Vegetais e derivados Brassica oleracea L. var. italica

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal

🥄 Ou use uma medida caseira

Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 134 kcal
Umidade — 74,9 g
Proteína — 4,45 g
Carboidrato total — 11,1 g
Carboidrato disponível — 8,28 g
Gorduras totais — 8,61 g
Gorduras saturadas — 1,53 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,11 g
Gorduras poli-insaturadas — 4,59 g
Gorduras trans — 0,12 g
Colesterol — 43,3 mg
Fibra alimentar — 2,77 g
Sódio — 182 mg
Cálcio — 48,2 mg
Ferro — 1,33 mg
Magnésio — 18,5 mg
Fósforo — 64,7 mg
Potássio — 177 mg
Zinco — 0,52 mg
Cobre — 0,12 mg
Manganês — 0,26 mg
Selênio — 6,25 mcg
Vitamina A (RAE) — 157 mcg
Vitamina C — 29,5 mg
Tiamina (B1) — 0,06 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 0,08 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 0,1 mcg
Folato (DFE) — 55,1 mcg
Vitamina E — 2,33 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,97 g
Enerc Kj — 557 kJ
Salt Add — 0,32 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 298 mcg
Vitd — 0,21 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.