GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Mostarda, folha, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0241B Vegetais e derivados Brassica juncea (L.)

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal

🥄 Ou use uma medida caseira

Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 28 kcal
Umidade — 92 g
Proteína — 2,22 g
Carboidrato total — 4,64 g
Carboidrato disponível — 2,35 g
Gorduras totais — 0,53 g
Gorduras saturadas — 0,01 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,12 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,05 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,29 g
Sódio — 2,62 mg
Cálcio — 78,5 mg
Ferro — 1 mg
Magnésio — 11,4 mg
Fósforo — 63,7 mg
Potássio — 220 mg
Zinco — 0,26 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,15 mg
Selênio — 0,69 mcg
Vitamina A (RAE) — 478 mcg
Vitamina C — 18,7 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,03 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 5,14 mcg
Vitamina E — 2,53 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,57 g
Enerc Kj — 116 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 2,22 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 956 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.