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Nutrição

Carne, frango, peito, s/ pele, grelhada, s/ gordura, s/ óleo, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0230F Carnes e derivados Gallus gallus

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 149 kcal
Umidade — 63,3 g
Proteína — 31,8 g
Carboidrato total — 0 g
Carboidrato disponível — 0 g
Gorduras totais — 2,46 g
Gorduras saturadas — 0,89 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,89 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,3 g
Gorduras trans — 0,04 g
Colesterol — 88,4 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 249 mg
Cálcio — 5,49 mg
Ferro — 0,33 mg
Magnésio — 18,1 mg
Fósforo — 292 mg
Potássio — 384 mg
Zinco — 0,77 mg
Cobre — 0,02 mg
Manganês — 0 mg
Selênio — 13 mcg
Vitamina A (RAE) — Tr mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,11 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 24,6 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,19 mcg
Folato (DFE) — 6,3 mcg
Vitamina E — 0,54 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,23 g
Enerc Kj — 631 kJ
Salt Add — 0,5 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — Tr mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.