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Nutrição

Estrogonofe (strogonoff) de frango, s/ sal (peito de frango, cogumelo paris, creme de leite, catchup e mostarda, cebola, c/ óleo, s/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0225F Carnes e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 152 kcal
Umidade — 70,9 g
Proteína — 17,6 g
Carboidrato total — 2,59 g
Carboidrato disponível — 2,59 g
Gorduras totais — 7,96 g
Gorduras saturadas — 3,69 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,24 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,02 g
Gorduras trans — 0,2 g
Colesterol — 80 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 99,5 mg
Cálcio — 26 mg
Ferro — 1,52 mg
Magnésio — 24,8 mg
Fósforo — 195 mg
Potássio — 307 mg
Zinco — 0,58 mg
Cobre — 0,12 mg
Manganês — 0,03 mg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,04 mg
Niacina (B3) — 3,37 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1 g
Enerc Kj — 637 kJ
Sugar Add — 0 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.