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Nutrição

Feijão, branco, cozido, s/ óleo, c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0220T Leguminosas e derivados Phaseolus vulgaris L.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 129 kcal
Umidade — 62,8 g
Proteína — 9,69 g
Carboidrato total — 25 g
Carboidrato disponível — 18,8 g
Gorduras totais — 0,35 g
Gorduras saturadas — 0,09 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,03 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,15 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 6,27 g
Sódio — 185 mg
Cálcio — 89,7 mg
Ferro — 3,69 mg
Magnésio — 62,7 mg
Fósforo — 112 mg
Potássio — 558 mg
Zinco — 2,65 mg
Cobre — 0,79 mg
Manganês — 0 mg
Selênio — 0 mcg
Vitamina A (RAE) — 0 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,12 mg
Riboflavina (B2) — 0,05 mg
Niacina (B3) — 0,14 mg
Vitamina B6 — 0,09 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 80,6 mcg
Vitamina E — 0,94 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,14 g
Enerc Kj — 547 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.