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Nutrição

Aipo (salsão), refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0215B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 43 kcal
Umidade — 88,3 g
Proteína — 1,33 g
Carboidrato total — 7,37 g
Carboidrato disponível — 5,75 g
Gorduras totais — 1,32 g
Gorduras saturadas — 0,21 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,28 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,77 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1,62 g
Sódio — 14,8 mg
Cálcio — 101 mg
Ferro — 1,14 mg
Magnésio — 14,6 mg
Fósforo — 47,2 mg
Potássio — 439 mg
Zinco — 0,24 mg
Cobre — 0,5 mg
Manganês — 0,29 mg
Selênio — 0,87 mcg
Vitamina A (RAE) — 637 mcg
Vitamina C — 5,92 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,26 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 53,4 mcg
Vitamina E — 0,33 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,7 g
Enerc Kj — 182 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 1.274 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.