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Nutrição

Alho, cru

🌎 USBRA · 1104647 Vegetables and Vegetable Products 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 143 kcal
Energia — 597 kJ
Umidade — 63,1 g
Proteína — 6,62 g
Carboidrato — 28,2 g
Gorduras totais — 0,38 g
Fibra alimentar — 2,7 g
Selênio — 9,8 µg
Vitamina C — 10 mg
Cinzas — 1,71 g
Energy Atwater Specific Kcal — 130 kcal

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.