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Nutrição

Linguiça, porco, grelhada, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0189F Carnes e derivados 🍳 Grelhado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 292 kcal
Umidade — 50,5 g
Proteína — 23,2 g
Carboidrato total — 0,45 g
Carboidrato disponível — 0,45 g
Gorduras totais — 21,9 g
Gorduras saturadas — 7 g
Gorduras monoinsaturadas — 8,7 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,6 g
Gorduras trans — 0,03 g
Colesterol — 81,7 mg
Sódio — 1.455 mg
Cálcio — 8,14 mg
Ferro — 1,01 mg
Magnésio — 18,8 mg
Fósforo — 209 mg
Potássio — 426 mg
Zinco — 3,48 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,01 mg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,4 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 6,6 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,97 mcg
Folato (DFE) — 0,99 mcg
Vitamina E — 0,72 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 4 g
Enerc Kj — 1.212 kJ
Vitd — 1,13 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.