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Nutrição

Linguiça, frango, crua, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0187F Carnes e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 243 kcal
Umidade — 60 g
Proteína — 17 g
Carboidrato total — 1 g
Carboidrato disponível — 1 g
Gorduras totais — 19 g
Gorduras saturadas — 5,67 g
Gorduras monoinsaturadas — 7,95 g
Gorduras poli-insaturadas — 3,81 g
Gorduras trans — 0,04 g
Colesterol — 69,9 mg
Sódio — 1.277 mg
Cálcio — 12,3 mg
Ferro — 0,53 mg
Magnésio — 21,5 mg
Fósforo — 206 mg
Potássio — 317 mg
Zinco — 0,79 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,06 mg
Vitamina C — 0,14 mg
Tiamina (B1) — 0,11 mg
Riboflavina (B2) — 0,05 mg
Niacina (B3) — 4,6 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,49 mcg
Folato (DFE) — 64,6 mcg
Vitamina E — 5,75 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 3 g
Enerc Kj — 1.009 kJ
Proteina Animal — 17 g
Proteina Vegetal — 0 g
Vitd — 0,43 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.