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Nutrição

Linguiça, frango, crua, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0185F Carnes e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 193 kcal
Umidade — 66 g
Proteína — 16,2 g
Carboidrato total — 0,65 g
Carboidrato disponível — 0,65 g
Gorduras totais — 14 g
Gorduras saturadas — 4,17 g
Gorduras monoinsaturadas — 5,85 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,81 g
Gorduras trans — 0,03 g
Colesterol — 51,4 mg
Sódio — 1.125 mg
Cálcio — 10,8 mg
Ferro — 0,47 mg
Magnésio — 19 mg
Fósforo — 181 mg
Potássio — 279 mg
Zinco — 0,69 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,05 mg
Vitamina C — 0,12 mg
Tiamina (B1) — 0,11 mg
Riboflavina (B2) — 0,05 mg
Niacina (B3) — 4,6 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,41 mcg
Folato (DFE) — 54,8 mcg
Vitamina E — 4,23 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 3,09 g
Enerc Kj — 805 kJ
Proteina Animal — 16,2 g
Proteina Vegetal — 0 g
Vitd — 0,31 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.