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Nutrição

Hambúrguer (hamburger), frango, cru, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0175F Carnes e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 218 kcal
Umidade — 62,7 g
Proteína — 14,1 g
Carboidrato total — 4,92 g
Carboidrato disponível — 4,92 g
Gorduras totais — 15,8 g
Gorduras saturadas — 4,3 g
Gorduras monoinsaturadas — 5,73 g
Gorduras poli-insaturadas — 3,73 g
Gorduras trans — 0,23 g
Colesterol — 98,3 mg
Sódio — 961 mg
Cálcio — 40,7 mg
Ferro — 1,63 mg
Magnésio — 23,5 mg
Fósforo — 220 mg
Potássio — 249 mg
Zinco — 3,39 mg
Cobre — 0,15 mg
Manganês — Tr mg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,22 mg
Niacina (B3) — 6,26 mg
Vitamina B6 — 0,6 mg
Vitamina B12 — 1,61 mcg
Folato (DFE) — 7,41 mcg
Vitamina E — 0,1 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,52 g
Enerc Kj — 908 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 14,1 g
Proteina Vegetal — 0 g
Vitd — 0,5 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.