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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 98 | kcal |
| Umidade | — | 74,8 | g |
| Proteína | — | 20,1 | g |
| Carboidrato total | — | 0,95 | g |
| Carboidrato disponível | — | 0,95 | g |
| Gorduras totais | — | 1,49 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,39 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,26 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,52 | g |
| Colesterol | — | 108 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 132 | mg |
| Cálcio | — | 430 | mg |
| Ferro | — | 0,6 | mg |
| Magnésio | — | 39,5 | mg |
| Fósforo | — | 381 | mg |
| Potássio | — | 335 | mg |
| Zinco | — | 0,72 | mg |
| Cobre | — | 0,13 | mg |
| Manganês | — | 0,09 | mg |
| Selênio | — | 40,9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | — | Tr | mcg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,09 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | Tr | mg |
| Niacina (B3) | — | 7,71 | mg |
| Vitamina B6 | — | Tr | mg |
| Vitamina B12 | — | 2,64 | mcg |
| Folato (DFE) | — | 13,3 | mcg |
| Vitamina E | — | 0,34 | mg |
| Álcool | — | 0 | g |
| Cinzas | — | 2,62 | g |
| Enerc Kj | — | 413 | kJ |
| Gordura De Adicao | — | 0 | g |
| Proteina Animal | — | 20,1 | g |
| Proteina Vegetal | — | 0 | g |
| Salt Add | — | 0 | g |
| Sugar Add | — | 0 | g |
| Vita Re | — | Tr | mcg |
| Vitd | — | 1,43 | mcg |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.